Was ist denn im Gouda Oriental an Gewürzen drin? So oder so ähnlich fragen das die Leute im Laden. Dieser Käse ist nämlich gerade im Angebot.
Und weil wir das schon mal vor langer Zeit gefragt worden sind, hatten wir das bereits nachgeschaut. Und nun für alle, die es wissen möchten: Kurkuma, Knoblauch, Cayenne-Pfeffer, Kreuzkümmel, Ingwer, Schwarzkümmel und etwas Zimt.
Auf die Schnelle fällt mir dann aber aufgrund der gelben Färbung des Käses meist nur der Kurkuma und gerade noch so der Cayenne-Pfeffer ein. Aber besser als nichts.
[Album: Anthology 1]
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